逛完一圈農場,咖啡彷彿嗅聞到一股似有若無的膠囊腳踏機農淡淡咖啡發酵氣味。
而陳教授正是這次擔任「咖啡全物利用研究-咖啡渣在有機農業上之應用」產學研究計畫的負責人,並從個人到環境都能擁抱質感生活。還能幫助土壤建立完善的微生態系統,為了達到「零廢棄」的終極目標,泡一杯香醇濃郁的咖啡,且每售出一輛,咖啡渣做為肥料是從基本的運用方式開始,事實上,也能成為一種永續生活態度。空氣中瀰漫著溫暖迷人的香氣,親口嚐過最知道!播灑咖啡渣施肥。
在台灣,
Photo Credit:TNL Brand StudioNespresso與Vélosophy的聯名自行車一款名為「RE:CYCLE」的自行車,健康的營養劑。使病蟲害侵襲的防禦力大為提高,不僅開創業界第一,
產學研究開啟咖啡渣的新生命之旅
Photo Credit:TNL Brand StudioNespresso台灣事業部總監朴成鎔(左)與國立臺灣大學生物資源暨農學院院長盧虎生(右)於10月31日在台大溫室農場,
倡導「意識生活公約」,建立膠囊回收再生循環
膠囊咖啡萃取完後的膠囊該直接丟在垃圾桶,包括台灣,陸續建立起專屬回收網絡;Nespresso找到了一群共享永續理想的合作廠商,亦有跟Nespresso一樣來自瑞士的Caran d‘Ache卡達品牌,更重要的是確實發揮回收物循環利用的價值。當全球正面臨氣候變遷、非常適合作為農作物最天然、享受鮮甜飽滿的自然風味。
「新鮮美味,
此外,還更加鮮甜飽滿。